Baking saturday #BLOG10

 

Een heeeerlijke zaterdag! Dit keer niet zo druk als andere zaterdagen. Toen kwam ik op het idee om een taart te gaan bakken. Net als vele anderen die proberen voor de zomer summerproof te zijn, probeer ik dat ook, door de week probeer ik extra goed op te letten (wat me al bijna niet lukt), dus laat staan in het weekend. Dus deze taart kan best toch.. 

 

Zoeken op het internet naar een lekkere taart. En dan gaat het al mis..  Zoveel mooie taarten komen er dan voorbij terwijl ik natuurlijk al van tevoren weet dat dat bij mij nooit het eind resultaat zal zijn. Plus dan nog eens de bereidingstijd. Ik heb niet het geduld om 6 uur op een taart te gaan zitten wachten. Gekozen voor de veilige weg, een cheesecake. Naar de supermarkt gegaan en alle ingredienten ingeslagen.

 

  • 500 gram Philadelphia
  • 125 ml Slagroom
  • 200 g Mariakoekjes of speculoos
  • 200 g suiker
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 5 eieren
  • 50 g boter

 

 

 

 

 

 

Je begint met het verkruimelen van de koekjes en mengt het vervolgens met de boter. Dan maak je de bodem in een taartvorm en is deel 1 van je taart al klaar.

De Philadelphia, slagroom en een snufje zout meng je tot een glad mengsel. In een andere kom klop je de eieren, suiker en vanillesuiker. Dan meng je deze 2 met elkaar en giet je het over de bodem.

 

1 uur en 15 minuten de oven in en tadaaaa een super lekkere taart.

 

 

Het is eigenlijk een hele simpele taart, al had ik wel even mijn twijfels of het zou gaan lukken voordat de taart de oven in ging maarrrrrrr hij is gelukt. Als finishing touch vind ik de frambozen saus van Hero heel erg lekker over deze taart. 

Ja we hebben genoten van de cheescake...... maar onze hond Zano vond hem ook heel lekker! Maar dat was eigenlijk niet de bedoeling.

 

Hier nog de link waar je het hele recept kan lezen; https://nl.philadelphia.be/recepten/Philadelphia-cheesecake-(warme-bereiding)?r=7522

 

Bedankt voor het lezen! A.s. donderweg weer een vlog dus houdt onze Facebookpagina en Instagram in de gaten.

XXX SANNE

© 2017 BYSIZ | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel